바이위드미의 세상읽기

중랑구맛집-오리고기의 중화동맛집으로 소문난 ‘허브오리나라’

 

 

평소 오리를 즐겨먹고 있습니다 

 

오리고기가 워낙 몸에도 좋다고 하고.. 또 이상하게 저는 오리고기를 먹고나면 힘이 솟는듯..ㅎㅎ

 

올해도 오리고기 많이 먹었는데.. 그중에 괜찮은 집을 발견했습니다.

 

맛집 이웃 블로거이신 맛동산 님의 중랑구맛집 추천으로 방문하게 되었습니다. 

 

일단 가격은 이렇습니다.  

 

가격이 괜찮네요..

 

 

 

 

 

부추 참 좋습니다. 고기 먹을때도 좋고..

특히 오리 같이 기름이 다소 많은 고기 먹을때 진가를 발휘하죠..

 

 

 

 

 

 

미나리도 이집 참 맛나게 무쳐서 나오네요.. 이것 맛깔나다는 표현이 딱 맞네요…

 

 

 

 

 

  

깻잎.. 고기먹을때의 다정한 친구..ㅎㅎ

 

  

 

 

 

 

오리고기 모듬을 시켜봣습니다.  훈제오리와 주물럭 양념까지…

다양하게 먹어볼수 있어서 좋네요..

  

 

 

 

 

요넘이 오리고기훈제 입니다. 훈제향이 좋고…

또한 거의 익혀 있는것이라 살짝만 익혀서 먹으면 됩니다.

 

 

 

 

 

 

주물럭 입니다. 양념이 과하지않고.. 고기 특유의 향을 아주 잘 잡았습니다. 

  

   

 

 

 

양념입니다. 매워 보이지만 별로 맵지 않습니다. 제 입맛에는 이게 베스트 였습니다. ^^

 

   

 

 

일단 구워 봐야죠.. 옆에서 종업원분이 다 해주시기 때문에 걍 즐거운 마음으로 익기를 기다립니다.

 

일단 훈제와 주물럭을 올립니다.  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

훈제를 먹어봅니다. 일단 향이 너무 좋네요..

오리의 훈제향이 좋고.. 쫄깃하면서.. 기름진게 입에 착 감긴다고 해야하나? 

 

 

 

 

 

 

미나리에 싸서 먹어봅니다. 와우.. 일단 오리의 기름진 맛을 미나리가 딱 잡아줍니다.

향과 맛이 아주 잘 어우러 집니다. 오늘의 베스트 중의 하나 입니다. ^^

 

 

 

 

부추도 싸먹어 봅니다. 부추를 약간 돌판에 익힌 상태라서 숨이 죽어 있고…

또 오리향이 배어서 아주 잘 어우러 집니다.

마늘 하나 첨가해서.. 느끼함 완전 잡았고요…

 

 

 

 

 

 

주물럭을 먹어봅니다. 무절임에 싸서… 먹어보고여…

 

 

 

 

 

미나리에 싸서.. 미나리 자체가 워낙 신선하고 맛나게 양념을해서.. 어느 고기에도 잘 어울리네요..

뜨는 중화동맛집이란 말이 괜히 나온게 아닌듯 하네요..

 

 

 

 

 

 

호박도 먹어봅니다. 오리기름에 구워진 호박이라서 감칠맛이 아주 좋네요…

 

 

 

 

감자도 하나.. 역시 맛있습니다.

 

 

 

 

 

이제 양념 구워 봅니다.  떡도 들어있고… 색은 매워보이지만..

거의 맵지 않습니다.  매운 정도는 조절이 가능하다고 하네요..

  

 

 

 

 

 

 

지글지글 익어갑니다. 양념이기 때문에 탈수 있어서 자주 뒤집어 줘야 합니다.

  

 

 

 

 

그냥 한점 먹어봅니다. 약간 달작지근 하면서 고기의 잡맛 없이 양념 잘 했네요…

 

 

 

 

 

이렇게 싸서도 먹어보고요…

 

 

 

 

 

 

자 이미 배뻥이 되었지만… 오리탕을 먹어봐야죠…

(사장님 말씀이 이거 그 자리에서 못먹으면 포장도 해주신다고 하네요.. )

 

 

  

 

 

  

 

 

비쥬얼은 보신탕의 느낌이 납니다. 깻잎과 들깨가 들어가서 맛이 아주 좋습니다

탕만 따로 메뉴를 하셔도 될듯 합니다.

 

 

 

 

 

  

 

 

 

죽을 해주신다고 해서… 죽을 먹어봣습니다. 오리탕 국물에 먹는 죽맛..이거 괜찮네요…

 

역시 맛나는 미나리와 함께…

 

 

 

 

 

 

중랑구맛집 ‘허브오리나라’의 여사장님 이십니다.

오리에 대한 연구도 많이 하시고 손맛이 아주 좋으신 사장님 이시네요..

 

 

 

 

 

 

전체적으로 고기의 맛이 아주 좋았습니다. (맛동산님 감솨~~ )

오리 특유의 향이 싫으신 분도 양념이나 주물럭을 드시면 전혀 부담없이 드실수 있을듯 합니다.

중화동맛집으로 손색 없을듯 한 오리고기 집 이었습니다.

 

 

위치 나갑니다.

 

 

 

 

 

서울시 중랑구 중화1동 284-12 허브오리나라 

 

주차는 주위에 가능하니 전화하면 될것 같네요..

 

영업시간은 오전 10시부터 밤 11시까지.. 이고..

 

단체나 전화예약을 받는다고 하네요...

 

중랑구맛집-오리고기의 중화동맛집으로 소문난 ‘허브오리나라’